10:53 "Эй сәйҙәрем, сәйҙәрем..." | |
| Еҙ самауыр гөрләп ултырғанда, Сәйҙәр яһап, сынаяҡ сыңлаһа, Өй эстәре гүйә тулы ырыҫ, Өй эстәре гүйә сынъяһау. Хәсән Назар Ежегодно 15 декабря во всех странах отмечается Международный день чая — праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле. В честь этой даты в Бикбулатовской сельской библиотеке оформлена книжная полка "Эй сәйҙәрем, сәйҙәрем..." Легенда о чае Существуют много легенд, повествующих об открытии чая. Имеет место легенда, согласно которой древние пастухи заметили бодрость и крепкое здоровье овец, которые питались листьями чайного дерева. Но большинство легенд, всё же связано со вторым китайским императором Шен Нунгом. Он учил людей земледелию и медицине. Годы его жизни доподлинно неизвестны, но по многим источникам, он жил около 5000 лет назад. По одной из версии Шен Нунг, изучая лекарственные свойства ядовитых растений, однажды употребил их больше сотни и упал без чувств под чайным деревом. С листьев дерева скатилась капелька росы, попала на губы Шен Нунгу и оживила его. Так стали известны тонизирующие и целебные свойства чая. Сначала чай считался лекарственным напитком, затем стал доступен только особам императорского двора, и только потом получил более широкое применение. Само название «чай» происходит от китайского «чи», что означает – «молодой листочек». Само понятие «чай» имеет сейчас более широкое значение. Это может быть напиток, заваренный из листьев чайного дерева, с добавлением различных трав, пряностей и фруктов, либо даже заваренная другая трава. Всем нам известны мятный, липовый чаи, а также травяной напиток из иван-чая.  Гульназира Кинзябаева, главный библиотекарь Бикбулатовской СБ | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
